Коктейли с Тоником

 Тоник был известен еще задолго до появления коктелей, и представлял собой медицинское средство для профилактики малярии – минеральную воду и хинин натурального происхождения. Только во времена массового расширения мировых границ солдаты придумали разбавлять тоник джином, чтобы сгладить его неприятный вкус. Так появился один из первых и самых популярных коктейлей Джин-Тоник. Рецепт которого достаточно прост – в бокал наполненный льдом налить 50мл джина и долить остаток тоником. Впоследствии на основе лечебного средства были придуманы и другие комбинации.

                        

Водка-тоник 

С тоником сочетается любой алкогольный напиток. Но особое внимание стоит уделить водке с тоником – интересному вкусовому сочетанию, а также решению для тех, кто хочет несколько уменьшить градус алкогольной нагрузки. Рецептура: 

• В хайбол наполненный льдом налить 15мл лимонного сока.
• Добавить 50мл водки.
• Долить доверху тоника.
• Аккуратно размешать. 

В простых вариациях данного коктейля можно обойтись без лимонного сока. В таком случае лучше остановить выбор на тонике с цитрусовым вкусом. 

Хани Бани 

Простой оригинальный по вкусу коктейль. Медовый бурбон можно заменить простым бурбоном с добавлением 1-2 ст. ложек меда. Но в таком случае коктейль придется процеживать, чтобы убрать возможный мутный осадок. Оригинальный рецепт: 

• 50мл медового бурбона.
• 150мл тоника.
• 10г корня имбиря.
• 180г льда. 

Бурбон и тоник наливаются в бокал со льдом. Коктейль украшается нарезанным корнем имбиря. Если не выпить быстро, то вкус меняется – имбирь насыщает напиток терпкостью. Поэтому с каждой минутой напиток меняет свой вкус. 

Розовый Сад 

Немного джина, немного малинового сиропа – красиво, вкусно, оригинально. Состав: 

• 40мл джина;
• По 10мл малинового сиропа и сиропа розы;
• 20мл лимонного сока;
• 40мл сока личи;
• 60мл тоника;
• 180г льда в кубиках. 

Добавить все ингредиенты в бокал со льдом (тоник в последнюю очередь) и размешать. Можно украшать огурцом, ежевикой. Розовый сироп можно заменить на любой другой схожий по цвету и сладости. Напиток можно готовить без сока личи.