История шотландского скотча

Первое письменное упоминание о шотландском виске датируется концом 15-го века. Вначале напиток носил имя «вода жизни», поскольку считалось, что он может избавлять от множества болезней. По прошествии нескольких десятилетий виски стал настолько популярен, что его производство было взято под контроль государства. В середине 16-го столетия за изготовление виски жители страны уже должны были платить налог в казну. Чтобы скрыться от дополнительного финансового бремени, многие винокурни ушли в подполье. В 1780-м году число незарегистрированных производств перевалило за 4 сотни, при том, что официально в Шотландии функционировало лишь 8 винокурен. Поэтому парламент был вынужден пересмотреть сборы с производителей.

Кроме ослабления налогового гнета завоеванию мира виски поспособствовал вредитель! Насекомые методично уничтожали французские виноградники, поэтому Европе срочно понадобилась замена вину и коньяку. Вот тут на сцене появился шотландский скотч, который быстро завоевал миллионы сердец.

Разновидности шотландского виски

• Односолодовый виски по праву считается королем любого алкогольного стола. Сегодня Вы можете купить виски в Москве ночью с доставкой. И если хотите попробовать поистине уникальный напиток, остановиться следует как раз на односолодовом. Он производится только из соложеного ячменя и воды и отличается многогранным, глубоким вкусом.
• Зерновой виски менее ценен. Его производят из разных зерновых культур и редко используют в чистом виде. Установленная на зерновой виски в Москве цена не высока, так как вкусовые качества напитка уступают его солодовому собрату.
• Купажированный виски – самый распространенный в мире. Для получения разных сортов смешиваются различные виды солодового и зернового дистиллята. При этом можно получить, как весьма посредственный алкоголь, так и поистине выдающийся.

Вся территория Шотландии разделена на 5 районов, где производят виски с определенными вкусовыми свойствами. Высокогорный виски будет значительно отличаться от равнинного, а островной не будет похож ни на один из них. Виски является любимым напитков многих звезд. Да и масса исторических личностей предпочитала именно скотч из Шотландии: Уинстон Черчилль, Марк Твен, Дон Карлеоне, этот список можно пополнять бесконечно. Если Вы доверяете вкусу этих великих людей, то Вам, несомненно, тоже стоит попробовать шотландский виски, а наш сайт поможет Вам в этом.

Купить виски из Шотландии оригинального качества довольно трудно. Но в нашем каталоге Вы найдете исключительно настоящий скотч, который изготовлен в этой стране, и сможете заказать доставку виски ночью. Уникальные сорта различной выдержки украсят любой стол и позволят приобщиться к миру элитного алкоголя.